Über Journeychefs

Erfahren Sie mehr über Journeychefs - Ihre Experten für kulinarische Kreativität und mobile Gastronomie.

Willkommen bei Journeychefs...

...wo kulinarische Kreativität, strategische Planung und mobile Gastronomie Hand in Hand gehen! Wir sind Sandra und Benjamin Kley, ein leidenschaftliches Team, das sich ganz der Gastronomie verschrieben hat. Unsere Geschichte begann in Frankfurt, und sie dreht sich nicht nur um gutes Essen, sondern auch um die Kunst, Gastronomiebetriebe nachhaltig zu optimieren, innovative Catering-Lösungen anzubieten und qualifiziertes Personal genau dorthin zu bringen, wo es gebraucht wird.

Fingerfood mit Lachs

Unsere Geschichte

Unsere Geschichte begann vor vielen Jahren in den lebhaften Straßen Frankfurts, bekannt für ihre vielfältige Gastronomieszene. Sandra, damals eine kreative Köchin in einem renommierten Restaurant, und Benjamin, Experte für Organisation und Finanzen in der Gastronomieberatung, fanden schnell heraus, dass sie nicht nur beruflich, sondern auch persönlich perfekt harmonierten. Sandra brachte ihr Gespür für innovative Rezeptideen ein, während Benjamin strukturelle Herausforderungen meisterte. Gemeinsam haben wir unsere Leidenschaft für die Gastronomie vereint und JourneyChefs.com gegründet.

Unsere Mission

Unsere Mission bei JourneyChefs.com ist es, Gastronomiebetriebe durch kreative Speisekarten, innovatives Küchendesign und gezielte Beratung bei der Optimierung von Abläufen zu unterstützen. Wir helfen dabei, Qualität und Effizienz zu steigern und bieten mit unserem Catering- und Foodtruck-Service erstklassige Küche direkt zu Ihnen. Unser Ziel ist es, Ihre Gastronomie mit frischen Ideen und Leidenschaft auf das nächste Level zu heben.

Sandra Kley die Essen anrichtet
Kreative Leitung und Chefköchin

Sandra Kley

Sandra ist das kreative Herz von JourneyChefs.com. Mit einer tiefen Leidenschaft für die Kochkunst bringt sie frische Ideen in die Küche, entwickelt innovative Gerichte für unser Catering-Angebot und gestaltet das kulinarische Konzept unseres Foodtrucks. Besonders in der Patisserie entfaltet Sandra ihre Kreativität und zaubert süße Meisterwerke, die jedes Menü abrunden.

Gelehrte Köchin

Patisserie-Expertin

Speizialisting: traditionelle deutsche Küche

Strategische Leitung und Spitzenkoch

Benjamin Kley

Benjamin ist nicht nur der strategische Kopf hinter JourneyChefs.com, sondern auch ein ausgezeichneter Koch. Seine Philosophie ist klar und geradlinig: höchste Qualität ohne Schnörkel. Er ist außerdem für die Organisation und den reibungslosen Ablauf unserer Catering-Dienste und unseres Foodtrucks verantwortlich.

Koch in mehreren Spitzenrestaurants

Gastronomieberater

Experte in Logistik und operativem Geschäft

Benjamin Kley mit einer Flasche Sekt

Unser Team

Lernen Sie unsere kreativen Köpfe und leidenschaftlichen Köche kennen

Thoresten Killian
Thoresten Killian
Mietkoch

Hey, ich bin Thorsten.

Thomas Gotthardt
Thomas Gotthardt
Mietkoch

Hey, ich bin Thomas.

Klaus Bruckner
Klaus Bruckner
Mietkoch

Hey, ich bin Klaus

Florian Neumann
Florian Neumann
Mietkoch

Hey, ich bin Florian

Claus Alboth
Claus Alboth
Mietkoch

Hey, ich bin Claus.

Holger WIllmann
Holger WIllmann
Mietkoch

Hey, ich bin Holger

Uwe Kampka
Uwe Kampka
Mietkoch

Hey, ich bin Uwe.

Phillip Anders
Phillip Anders
Mietkoch

Hey, ich bin Phillip.

Wir stellen ein!

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